Berenjenas Rellenas con Queso

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¡¡Hola a todos!! Hoy os traigo una receta muy sabrosa y muy fácil de realizar. Yo me lo tomé de cena, pero podéis prepararla también para el almuerzo, porque quedas saciado completamente.


En este caso le añadimos un filete de pavo a la plancha, porque pensamos que iba a ser poca comida, pero os aseguro que no fue así. El filete de pavo sobró, je, je.

Ingredientes:


  • Berenjena (con 2 berenjenas hay para 3 personas).
  • Queso para untar (en este caso es queso de cabra, pero puede ser cualquiera que se unte).
  • Aceite.
  • Ajo en polvo (más digestivo que el entero).
  • Perejil.
Preparación:

1. Se pelan las berenjenas y se cortan en rodajas finitas.



2. Se dejan en remojo unos 15 minutos y luego se escurren.


3. Se echan unas dos cucharadas de aceite en una sartén.


4. Se colocan las rodajas de berenjenas y se les echa el ajo en polvo (en sustitución de la sal).


5. Una vez están doraditas, se sacan de la sartén y se colocan en un plato estirazadas.
6. Se unta una capa fina de queso (en mi caso fue un cuarto de la rodaja del queso de cabra) y se enrolla la rodaja de berenjena sujetándola con un palillo de dientes.






7. Repetimos con todas las rodajas de berenjenas y le añadimos perejil.



Et voilà! Eh aquí nuestro apetitoso plato gourmet. Como veis es muy fácil de realizar. ¡Y está de muerte!

Espero que os haya gustado. ¡¡Besos y bon apètit!!

Rose D'Or

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¡¡Hola a todos!! Hoy vengo a enseñaros los glosses de labios que han venido nuevos en la colección de Rose D'Or de Deliplús (la marca blanca de perfumería de Mercadona). He de admitir que Deliplús se ha superado con los colores para labios, tanto de este verano, con la colección Flamingo, como este otoño con los nuevos colores de la colección Rose D'Or. 


Son tres colores: los números 03, 04 y 05 (izquierda, centro y derecha, respectivamente). A simple vista puede parecer que los colores 03 y 05 son muy parecidos, pero puestos en los labios quedan totalmente diferentes. El color 03 es un rosa con destellos dorados y plateados y el color 05 es un marroncito nude con destellos dorados. El 04 sin embargo, es un color muy potente, siendo un rojo amarronado con destellos dorados. Preciosos todos.

Antes que nada quería pediros disculpas por la calidad de las fotos, pero no sé qué le pasaba a mi cámara que no conseguía que las salieran nítidas.



Éste es el tono 03 puesto en los labios. Se queda como si tuvieras un brillito transparente pero con unos destellos plateados y dorados. 




Éste tono, el 04, es mi preferido. Se queda mucho más intenso de lo que se ve en la foto y es espectacular para esta época que entra.



Y por último, pero no por ello menos importante, el tono 05. En esta foto sí podéis observar con nitidez el efecto que dejan estos glosses. Éste en especial, deja una halo dorado en todo el labio, al más estilo diosa dorada. ¡¡Me encantan!!

Por último os he hecho unos swatches para que podáis ver los tonos mejor. 




Espero que os haya gustado. ¿Habéis caído con alguno de estos colores? ¿Cuál es el que más os gusta? ¡¡Besos a todos!!

One Lovely Blog Award

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¡¡Hola a todos!! Hoy os traigo una entrada dedicada a un premio que recibí en julio y que no he podido corresponder hasta ahora (¡¡lo siento!!). Antes que nada quería agradecerle el premio a Zena Medina del blog Zenapatch. ¡¡Muchos besos guapísima!!


Aquí van las once preguntas que debo contestar:


1. ¿Qué tan difícil/fácil ha sido elegir el nombre de tu blog?
Fue un poco difícil, porque yo quería otros nombres y ya estaban cogidos, así que tuve que ingeniármelas para encontrar un nombre que hiciera referencia al contenido del blog y a la vez que fuera original.

2. ¿Pensaste alguna vez estar metido en este mundillo bloggero?

Pues la verdad es que no, pero aquí estoy, je, je.

3. ¿Qué quieres lograr con tu blog?

Me gustaría crear una especie de comunidad en la que todos demos nuestra opinión y nos conozcamos.

4. ¿Tus mejores cualidades son?

Alegría, optimismo y activa.

5. ¿Vaso medio lleno o medio vacío?

Medio lleno, por supuesto. ¿Para qué verlo medio vacío? Ya se vaciará o no.

6. Si existiera el hada de los blogs, ¿qué le pedirías?

Le pediría que me diera mucha creatividad para poder escribir sobre muchas cosas todos los días.

7. Tu motor es:

La ilusión.

8. ¿Has conseguido algún beneficio por ser bloggera?

Sí, he conocido a muchas personas encantadoras, aunque sólo por la red, je, je.

9. El post que más te ha costado escribir hasta ahora...

Los post de los premios, je, je. Me cuesta bastante contestar a las preguntas, aunque es un reto muy estimulante.

10. El post que más has disfrutado escribiendo...

El tutorial de las uñas minion. ¡¡Me encantó hacerlo!!
 
11. Tu filosofía de vida resumida en cinco palabras...

Disfrutar, ser tolerante, comprensivo, autocomplacerse.


Los blogs premiados son:


Las reglas que hay que seguir son las siguientes:
  • Agradecer el premio.
  • Responder a once preguntas.
  • Visitar a los blogs premiados.
  • Nominar a once blogs y comunicárselo.

Mis once preguntas para responder dirigidas a los blogs premiados son:
  1. ¿Cuál es la temática de tu blog?
  2. ¿Cómo surgió la idea de crear el blog?
  3. ¿Qué te gustaría conseguir con tu blog?
  4. ¿En qué te basas para inspirarte?
  5. ¿Cuánto tiempo tardaste en crear el blog desde que tomaste la decisión?
  6. ¿Quiénes son tus principales musas?
  7. Nombra cinco blogs que te encante seguir.
  8. ¿En qué momento del día sueles escribir en el blog?
  9. ¿Cómo te describirías?
  10. ¿Cuáles son tus otras direcciones en las redes sociales?
  11. Un consejo para los que están pensando en abrir un blog pero les da vergüenza o no se atreven (aún, je, je).

Bueno, espero que os haya gustado y hayáis pasado un buen rato leyendo. ¡¡Besos a todos!!

Azules Otoñales Para Uñas

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¡¡Hola a todos!! Con mucha pena despedimos otro año más el verano, pero también recibimos el otoño con mucha alegría. ¿Y qué mejor forma de recibir el otoño que con una selección de colores azules para las uñas?

Debo admitir que las uñas son mi perdición. Me encantan todos los colores que hay, desde el blanco al negro, pasando por el amarillo, el naranja, el verde, el marrón, los tan favorecedores rosas y rojos, los metálicos...., y los azules.

El color azul fue el primer color diferente del rosa o rojo que probé en mis uñas y aún lo recuerdo. Era un azul cielo algo pastel, algo muy diferente a todo lo que había visto hasta entonces en las uñas de mi alrededor, je, je. Y cada vez que los veo me recuerdan ese momento en el que me adentré en la diversidad con el maquillaje (después vendrían las sombras de ojos flúor y los labios góticos, ji, ji).

Es por eso que he decidido dedicarles una entrada a mis esmaltes de uñas azules preferidas para el otoño. Y aquí van:


Os enseñaré los esmaltes uno por uno para que podáis verlos mejor:

Esmalte BD05 de la línea Black Dot de Flormar

Esmalte 539 de Deliplús

Esmalte 228 First Act de la línea Fashion Studio de Astor

Esmalte 429 de la edición limitada Sun Pearl de Kiko

Esmalte 300 de Kiko

Esmalte 705 de la línea Magnetic de Kiko

Esmalte 387 de Kiko

Esmalte 833 de la línea Quick Dry de Kiko

Esmalte 013 Stone Blue de la línea Alto Brillo de Lola

¿Os han gustado estos esmaltes? ¿Cuáles son vuestros esmaltes azules preferidos para el otoño? ¿Qué otros colores usáis en esta época del año?

Muchos besos a todos y ¡¡que tengáis un muy buen fin de semana!!

Ensalada con Queso de Cabra

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¡¡Hola a todos!! Hoy vengo a traeros una receta muy sana y ligera, excelente para la cena, y con mucho sabor.


Ingredientes:

  • Lechuga.
  • Medallones de queso de cabra.
  • Aceite.
  • Sal.
  • Perejil.
  • Aceitunas negras (opcional).

Preparación:

  1. Lavar la lechuga, cortarla y dejarla en remojo una media hora.
  2. Escurrir bien el agua de la lechuga y aliñarla al gusto con sal y aceite.
  3. Cortar los medallones de queso de cabra en trozos grandes (se deshace muy fácilmente y si lo cortáis más pequeños obtendréis como una crema de queso).
  4. Añadir un poco de perejil.
  5. Si os gustan, también podéis añadirle aceitunas negras. 

¡¡Espero que os guste!! ¿Cuáles son vuestras propuestas de cenas sanas y ligeras? Besos a todos et bon apètit!

TurboFire

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¡¡Hola de nuevo!! Hoy os traigo una entrada sobre un programa de ejercicios que me encanta. Lo he estado probando este verano y sólo tengo cosas buenas que decir.


Se trata de un conjunto de ejercicios realizados según el tipo de programa que más te interese: 5-day inferno plan, CLX híbrido, 20 semanas, además de un programa muy intenso llamado Turn Up The Burn (aumentar la quema). También contiene un plan de nutrición bastante completo y equilibrado y unas hojas donde ir apuntando los progresos.

Yo puedo hablaros del programa de 20 semanas, que es el que he probado, ya que los otros he decidido realizarlos después, cuando ya tenga un buen fondo.

Este programa lo empecé a mediados de junio, pero por circunstancias ajenas a mí tuve que pararlo durante un tiempo. Ahora lo he retomado y debo decir que es como una droga (buenísima, je, je). 


Sé que puede sonar exagerado, pero noté los efectos en mi cuerpo desde el segundo día. La primera semana se me tornearon los brazos, la segunda semana tenía menor perímetro de cintura y en la tercera semana se me marcaban los músculos de las piernas (no exageradamente, pero sí tonificados). A partir de ahí fue cuando tuve que dejarlo, pero debo admitir que nunca antes había sido tan constante y había llegado tan lejos en un programa de entrenamiento. 

Os he hablado de los cambios físicos que experimenté en mi cuerpo en el sentido físico, pero no tienen ni punto de comparación con los cambios anímicos y mentales. Tenía muchísima más energía. Me agachaba para coger cualquier cosa y no notaba el típico esfuerzo y cansancio en las piernas. Subía las escaleras corriendo y en la universidad subía las escaleras en lugar de coger el ascensor (hasta cuatro plantas), porque sentía unas ganas tremendas de moverme y ejercitar mi cuerpo. Todos los días miraba lo que tocaba el día siguiente porque estaba deseando hacerlo. 

Chalene Johnson, la creadora del programa, dice en algunos vídeos que esto es nuestra nueva droga, y lleva razón. Llega un momento en que quieres más y más.

(¡Aún no estás cansada!)

Y qué decir de los beneficios mentales. Las personas que están en el vídeo como si estuvieran haciendo los ejercicios contigo, te van animando, y parece que estás ahí con ellos consiguiendo un objetivo común. Y sobre todo, Chalene, que no para de repetirte que es un placer que estés con ellos, que eres increíble, que tu cuerpo es una máquina que es capaz de todo lo que tu mente le mande, que aún no estás cansado, que puedes más, que el éxito está a tu alcance, que eres maravilloso.

Probé este entrenamiento como alternativa a los típicos ejercicios que se realizan en casa y para no ponerme la excusa de que apuntarme a algo de deporte exigía unos horarios que no eran compatibles con los míos. ¡¡Jamás pensé que me iba a enganchar!!

Llevar una vida activa es imprescindible y siempre tendemos a subestimar las consecuencias del sedentarismo, cuando éste es una de las principales causas de deterioro cardiovascular y osteomuscular (mucho mayor que el tabaco).

¿Aún te estás pensando probarlo? ¡Levanta del sofá y muévete! Te aseguro que, una vez que pruebas el TurboFire, no puedes dejarlo.

Besos a todos y, como siempre os deseo, ÁNIMO Y ADELANTE.

De Fiesta: 3 Lugares por Conocer

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¡¡Hola a todos!! Ya estamos aquí con otra entrada de Fiesta del grupo de facebook Fiesta Blogger. Esta semana la temática es sobre tres lugares que queramos conocer. Pues bien, la verdad es que esta vez no ha sido tan difícil, je, je. Ahí van:

OXFORD


Siempre he querido visitar esta ciudad desde que tenía 6 o 7 años, aunque más que la ciudad, siempre he querido conocer la universidad de Oxford. Sólo de verla en fotos me entran unas ganas de ir impresionantes. Me encanta.

ITALIA


Italia. ¡Qué puedo decir! Me encantaría verla entera: Roma, Milán, Venecia, la Toscana... ¡¡y comer muchas pizzas y pasta!! Ja, ja. También llevo mucho tiempo queriendo visitarla. Pero lo mejor es que tengo previsión de visita para dentro de poco. ¡¡Yuju!!

ESCOCIA


Ay, Escocia. La verdad es que Escocia es un lugar que me gustaría visitar debido a mi madre. Ella siempre ha dicho, desde que yo era muy pequeñita, que le encantaría hacer la ruta de los castillos escoceses. Cada vez que lo decía yo me imaginaba a las dos visitándolos y poco a poco se fue convirtiendo en un lugar de ensueño que debemos visitar. 

Hay muchos más sitios que me gustaría conocer, pero sin duda estos tres lugares son los que más ganas tengo de visitar. ¿Y vosotros? ¿Cuáles son vuestros lugares por visitar? Espero que os haya gustado. ¡¡Besos!!

Liebster Award

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¡¡Hola a todos!! Esta semana he estado de vacaciones y no he podido escribir mucho (ooh!!), pero hoy vengo con un premio que me han dado en dos blogs distintos: muchas gracias a Carmen Suárez del blog Ciesbi y a Ariadna Recio del blog ariirsmakeup.


Las reglas de este premio son las siguientes:

1.-Nombrar y agradecer el premio a la persona/blog que te lo ha concedido.
2.-Responder a las 11 preguntas que se formulan.
3.-Conceder el premio a 11 blogs que te gusten o que estén empezando (o tengan menos de 200 seguidores).
4.-Formular 11 preguntas para que las responden los 11 blogs nominados.
5.-Visitar los blogs premiados junto al tuyo.
6.-Informar a los blogs nominados de que se les ha concedido el premio.


Preguntas de Ciesbi:

1. ¿Cuándo te surgió la idea de abrir un blog?
Me surgió un año que estaba muy agobiada con los exámenes y empecé a leer blogs para desconectar. Me gustó tanto la idea de tener un rinconcito propio donde hablar de lo que te gusta que decidí abrir uno.

 2. ¿Por qué te decantaste por esta/s temática/s?
Porque me encantan y algunas de ellas (como la costura y la cocina) quería investigar e ir aprendiendo a la vez que lo compartía con vosotros.

3. ¿Qué es lo que lleva a seguir otro blog?
La temática y la forma de comunicarte con los lectores. Debe ser cercano y entretenido, con cosas nuevas cada cierto tiempo.

4. ¿Prefieres seguirlo a través de blogger o de google+?
Yo suelo seguirlo a través de blogger, pero es verdad que google+ aún no lo conozco bien.

5. ¿Cada cuánto publicas una entrada?
Intento publicar cada dos o tres días.

6. ¿ Cuántos seguidores tienes?
47.

7. ¿Tienes pagina de facebook? Si es así puedes poner el enlace.
Sí: Encarmin.

8. Nombra los 5 blogs que mas te gusten.

9. ¿Sobre qué te gusta leer?
Me encanta la lectura fantástica, pero también la histórica, la de intriga, la romántica, la de miedo, ... creo que me gusta todo, ja, ja.

10. ¿A qué dedicas tu tiempo libre?
A ponerme al día con los blogs que sigo y a leer, que me encanta.

11. ¿Qué te parecen este tipo de premios?
Me parecen una muy buena idea, porque permite a los bloggers darse a conocer a sus lectores.


Ahora las preguntas de ariirsmakeup:

1. ¿Cuáles son los blogs que más lees?
Los de maquillaje, moda y cositas hechas a mano.

2.  ¿Has tenido o tienes otros blogs?
No.


3. ¿Las personas de tu entorno saben que eres blogger?  
Sí y me dan muchas ideas, je, je.

4. ¿Has conocido en persona a otras bloggers a las que sigues?
No, pero me encantaría.

5. ¿Cuánto tiempo hace que iniciaste el blog?
Hace dos años.

6. ¿Qué te ha aportado tu blog personal y profesionalmente?
Me ha aportado seguridad y nuevas formas de comunicarme y conocer a gente nueva. La verdad es que profesionalmente no me ha aportado nada, pero tampoco es el objetivo.

7. ¿Cómo ha influido en tu vida diaria el escribir tu propio blog? 
Me ha ayudado a tener la mente ocupada y a desconectar cuando lo he necesitado. He conocido a gente y he visto nuevos puntos de vista sobre algunos temas. Además, ¡he conseguido que mi madre se estrene como escritora! 


8. ¿Participas en otras redes sociales? 
Sí, tengo facebook: Encarmin, youtube: Encarmin, twitter: @Encarmin y google+: Encarmin. 


9. Sobre el diseño, ¿estás satisfech@ con la imagen de tu blog? 
Por ahora sí, aunque no descarto cambiar algunas cosas en el futuro.

10. ¿Crees en la amistad a larga distancia?
Sí.

11. ¿Te consideras una persona feliz?
Sí.

12. ¿Vestido o pantalón?
Pantalón, pero me encantan los vestidos.

13. ¿Utilizas publicidad en tu blog o haces posts patrocinados?
No, por ahora todo es mío.

14. ¿Participas en algún grupo de bloggers?
En un montón, ja, ja.


Aquí van las 11 preguntas que deben contestar mis nominados:

1. ¿Cómo surgió la idea de tu blog?
2. ¿Sobre qué te gusta más escribir en tu blog?
3. Nombra tus 5 blogs favoritos.
4. ¿En qué momento del día prefieres escribir en el blog?
5. ¿Cuál es tu libro favorito?
6. ¿Cuál es tu película favorita?
7. ¿Tienes otros blogs?
8. ¿A qué dedicas tu tiempo libre?
9. ¿Cuánto tiempo llevas con el blog?
10. ¿Cómo te inspiras para escribir en tu blog?
11. ¿Te ha ayudado en tu vida personal el tener un blog?


Y ahora mis 11 blogs nominados:



Espero que os haya gustado. ¡¡Besos!!

Resolución del Sorteo del Segundo Aniversario del Blog

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¡¡Hola a todos!! Al final el vídeo a tardado más de la cuenta en subirse y se me ha hecho tarde, je, je, pero por fin tenemos a nuestra ganadora:


La iluminación no es muy buena, pero empezaron a surgir contratiempos, como siempre, y al final estaba viendo que no lo iba a poder grabar, así que la calidad es un poco más baja. 

Pues lo dicho, a la ganadora, debes ponerte en contacto conmigo en el plazo de una semana. En caso contrario, volveré a realizar el sorteo. 

¡¡Muchas gracias a todos por participar y que haya más suerte en el próximo!! Besos a todos.

Napolitanas con Masa Filo

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¡¡Hola a todos!! Hoy os traigo un experimento: napolitanas caseras hechas con masa filo en lugar de hojaldre. La verdad es que el invento salió por casualidad, porque creía que había comprado hojaldre y había comprado masa filo, ja, ja. Imaginaos mi sorpresa cuando la masa no subió. Pero salieron riquísimas así que quiero compartir con vosotros esta facilísima receta.



Ingredientes:

  • Masa filo.
  • Nocilla (o nutella o crema de avellanas con chocolate, en mi caso la de marca hacendado, je, je).
  • Huevo.
  • Azúcar glas.
  • Virutas de chocolate.
Preparación:

  • Coger dos capas de mas filo juntas y poner una generosa capa de nocilla en la parte central.


  • Doblar las otras dos partes hacia el centro, para darle la forma de napolitana (o enrollarlo para darle forma e caña).

  • Batir un huevo y untarlo por encima de la napolitana.


  • Dejar calentar en el horno unos 7-8 minutos.
  • Espolvorear azúcar glas y las virutas de chocolate al gusto.



Mmmm... qué rico. Se me hace la boca agua sólo de recordarlo XD. Es perfecto para un postre improvisado o una merienda y se puede dejar enfriar o comer recién salido del horno, según como más os guste.

Espero que os haya gustado. ¡¡Besos y bon apètit!!