Gambas al Ajillo

¡¡Hola a todos!! Hoy os traigo una receta muy ligera y muy rica, perfecta para ocasiones algo más especiales: gambas al ajillo.

Ingredientes:

• Langostinos sin cocer (en este caso usamos gambas arroceras, depende de como te guste más).
• Aceite.
• Sal.
• Ajo.
• Pimentón picante (o guindilla, también depende de como más te guste).
• Perejil.

Preparación:

1. Pelar todas las gambas.

2. Cubrir el fondo de la sartén con aceite y calentar.

3. Una vez esté caliente el aceite, echar el ajo picado hasta que esté doradito y seguidamente las gambas.

4. Añadir sal y pimentón picante (o guindilla).

5. Por último añadir perejil y remover.

¡¡Y listo!! He aquí nuestra nueva obra maestra culinaria, ja, ja:

Espero que os haya gustado. ¿Alguna vez habéis probado a hacerlas? ¿Tenéis otra forma de prepararlas? 

Ya sólo falta coger el tenedor et bon apètit!! ¡¡Besos!!